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夏季里,饮茶度夏,绿茶为佳!

 在2016年新版《中国居民膳食指南》中,把成年人每天的饮水量从旧版的1200毫升(6杯),上调到1500~1700毫升(8杯)。说明水在人体的生命活动中,在促进新陈代谢的过程中,都具有重要性。
 
在现实生活中,尤其是在夏季,虽然并未觉得大汗淋漓,每天也要有几百毫升的汗液,人体依靠着出汗,来散发体内的暑热。因此,每天充足饮水,就成为健康生活的一件大事。那么,应该饮什么样的水呢?

在新版膳食指南中,“提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料”。也就是说,儿童应喝白开水,成年人要多喝茶水。
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夏季里,饮茶度夏,应以绿茶为佳
 
在夏季里,饮茶度夏,应以绿茶为佳。
 
我国饮茶历史悠久,有着丰富的饮茶与保健的研究和经验。茶叶中,含有咖啡碱、多酚类化合物、维生素、矿物质、多糖等物质。喝茶水有利尿、消食、降脂、清热、解暑等保健防病功能。
 
在过去的年代,在防暑降温用品中,曾经给职工发放过茶叶,让人们饮茶度夏。
 
绿茶生产工艺简单,只经过杀青、揉捻、干燥、成形等物理方法制作,不经发酵,也无添加物,很好地保留了茶叶的原汁原味,水形也保持了茶叶的澄碧丽质。夏季饮用绿茶,有益消暑。
 
饮用绿茶,还有多方面的享受。最好用玻璃杯冲泡,用80℃的水冲开绿茶,芽叶缓缓展开,汤色碧绿清亮,茶香飘溢而出,喝在口中更觉醇厚。在观汤、赏叶、闻香、品饮中,清凉心境,免除烦热,消暑降温,这正是饮茶度夏之功。
            

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